KORVAPUUSTIMUISTOJA

Hyvää perjantai-iltaa ja korvapuustipäivää! Menikö monta pullaa kahvitauolla?

Itse en ole korvapuusteja tänään syönyt, eikä niitä täältä Tanskasta saakaan, ellei itse leivo. Kuvissa näkyviä “kanelietanoita” sen sijaan löytyy ja ne ovat hyviä, mutta erilaisia. Rasvaisempia ja selkeästi viinerimäisiä, vähemmän suomalaisen tai ruotsalaisen pullan makuisia. Yritin selittää työkavereille eroa, mutta vähän huonolla menestyksellä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Aloin miettiä tänään, millaisia muistoja minulla liittyy korvapuusteihin. Tuli mieleen lapsuudenkodin pullantuoksuiset hetket, joita muistoissani on varmasti useammin kuin todellisuudessa. Äiti leipoi yleensä erilaisia pullia, korvapuustien lisäksi tavallisia voisilmäpullia ja sitten mun lempparia, sisaruspullaa. Yleensä pullien määrää jotenkin rajoitettiin, mutta leipomispäivinä sai syödä niin monta kun jaksoi. Ja minähän jaksoin!

Usein jo koulussa fiilistelin, jos tiesin, että kotona on pullaa jääkaapissa. Siskon kanssa kiirehdittiin bussilta kotiin niin nopeasti kuin suinkin päästiin ja lämmitettiin ensitöiksemme pullat mikrossa. Me tiesimme tasan tarkkaan, kuinka monta sekuntia pullaa piti lämmittää, jotta siitä tuli suloisen pehmeä, muttei vielä sitkeä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sitten muistan opiskeluajat Jyväskylässä. Vanhalla rautatieasemalla oli sellainen ihana kahvila, josta sai aivan valtavan kokoisia korvapuusteja tosi halvalla. Jos joskus opiskelijabudjetilla raaskimme mennä oikeaan kahvilaan, tämä oli se osoite. Ja sitten usein perjantaisin Mestarin Herkussa oli konsulentteja ja kaikenlaista ihanaa herkkua tarjolla, ja ostin palvelutiskistä korvapuustin itselleni.

(Mieheni, silloinen poikaystäväni, ei muuten tykkää pullasta, joten ostin aina vain itselleni.)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vielä yksi korvapuustimuisto ja tämä liittyy oikein aitoon kanelbullaan. Nimittäin pikkusiskoni oli vaihtarina Ruotsin Uppsalassa ja minä buukkasin syksyisen matkan hänen luokseen. Oli syksy, kylmä, jo pimenevää. Olin raskaana muistaakseni viikolla 9 ja äärettömän väsynyt. En ollut kertonut raskaudesta vielä melkein kenellekään, mutta siskolle oli ollut ihan pakko, koska en meinannut yksinkertaisesti millään pysyä hereillä.

Muistan, että nukuin siskoni sängyssä melkein koko päivät sillä aikaa kun hän oli töissä ja sitten iltapäivisin tallustimme hyisessä ja suloisessa ruotsalaiskaupungissa fikailemaan ihaniin kahviloihin. Ah, miten maistuikaan korvapuusti hyvältä!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hauska yksityiskohta vielä: Korvapuustit ja mummot eivät yhdisty mielessäni, sillä molemmat mummoni kyllä leipoivat, mutta eivät oikeastaan näitä pullia.

Millaisia korvapuustimuistoja teillä on?

KAUNIIT VAI KAMALAT LAMELLIVERHOT?

Suomalaiset ovat verhokansaa ja harvemmin näkee kotia, jossa ei olisi verhoja ollenkaan. Täällä Tanskassa taas verhottomuus on hyvin yleistä. Perinteisiä sivuverhoja näkee harvoin ja vielä harvemmin sälekaihtimia. Sen sijaan lamelliverhot ovat tanskalaisten suuressa suosiossa.

Kyselin jonkin aikaa sitten Instagramissa, mitä mieltä olette lamelleista ja lähes puolet ilmoitti inhoavansa niitä. Omastakin mielestäni ne sopivat vain tietynlaisiin ikkunoihin ja arkkitehtuuriin. Välillä täällä näkee lamelliverhoja vanhojen talojen ruutuikkunoissa ja onhan se… noh, tyylitöntä. Sen sijaan tällaisiin moderneihin, suuriin ikkunoihin lamellit sopivat paremmin kuin hyvin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Meillä on JYSKin lamelliverhot makuuhuoneessa ja todennäköisesti hankimme samat lähiaikoina myös olkkariin, joka on ollut tähän saakka kokonaan ilman verhoja.  Olen koko täällä asutun 1,5 vuoden ajan pohtinut olkkarin verhotilannetta, mutta koska ihan vieressä ei ole toista taloa, eikä meille näe sisälle kukaan, asia on vain jäänyt. Nyt viereen kuitenkin rakennetaan uutta taloa ja kohta kun uudet asukkaat muuttavat sisään, jokin näkösuoja yksinkertaisesti tarvitaan.

Koen lamellien sopivan parhaiten olohuoneemme tyyliin ja makuuhuoneesta kertyneen kokemuksen perusteella uskon niiden toimivan. Mielestäni nimittäin lamellit todellakin antavat todella kauniin valon huoneeseen ja valon määrää on tietysti helppo säädellä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Asensimme nämä aikanaan muuton yhteydessä ihan itse (tai siis mies asensi, haha) ja olihan siinä askartelua, mutta ihan hyvin se kuitenkin sujui. Asennus on siis ihan mahdollista hoitaa ilman ammattilaista.

Otimme pimentävän kankaan, mutta pimennysverhoina nämä eivät ole parhaat mahdolliset, koska raoista pääsee jonkin verran aina valoa sisään. Olemme kuitenkin tottuneet ja hyvin pärjänneet myös valoisina kesäkuukausina.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lamelliverhot eivät tuo tilaan samanlaista pehmeyttä kuin raskaammat kangasverhot, eivätkä paranna akustiikkaa yhtä hyvin. Nämä seikat on siis hyvä huomioida. Lisäksi jos haluaa pitää ovia tai ikkunoita auki, pitää verhot aina vetää kokonaan sivuun, koska muuten ainakin täällä Tanskan tuulessa lamellit sotkeutuvat heiluessaan ja pitävät ärsyttävää ääntä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Olen kuullut lamelleja moitittavan myös siitä, että ne keräävät paljon pölyä, mutta oman kokemukseni mukaan näin ei tosiaankaan ole. Olen vieläpä aika tarkka siisteydestä ja innokas pölyjen pyyhkijä. Sanoisin, että kankaiset sivuverhot tai pinta-asennetut sälekaihtimet itse asiassa keräävät paljon enemmän pölyä.

Näiden lamellien pyyhkiminen esimerkiksi mikrokuituliinalla on myös todella helppoa, jos kokee pölyä kertyvän häiritsevästi. Itse pyyhin nämä meidän verhot juuri ensimmäistä kertaa (!), eikä pölyä jäänyt liinaan oikeastaan yhtään. Ehkä tuon pimentävän kankaan pinta on sopivasti aavistuksen liukas, eikä pöly jää siihen kiinni.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jos siis pohdit lamelliverhoja kotiisi, voin kyllä suositella! Minimalistiseen ja moderniin skandityyliin nämä sopivat kuin nenä päähän. Älä turhaan pelkää julkitilamaista tunnelmaa tai “80-luvun parturi” -viboja. Jos muuten sisustus on kodikas ja tätä päivää, ei varmasti näillä verhoilla saa sitä pilattua.

Aiemman postaukseni lamelliverhoista löydät täältä.

PARASTA TANSKASSA ON…

Olemme asuneet nyt Tanskassa puolitoista vuotta ja tällä kokemuksella halusin kirjoittaa muistiin, mikä täällä on parasta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pohjoismaalainen elämäntyyli keskieurooppalaisella twistillä

Tanska on Pohjoismaa ja asiat sujuvat suomalaiseen meininkiin tottuneen näkökulmasta varsin mukavasti. Eroja Suomeen verrattuna on, mutta esim. useimmat asiat saa hoidettua sujuvasti verkossa. Kieli on puhuttuna äärettömän vaikea, mutta kirjoitettuna sitä pystyy ymmärtämään aika hyvin ruotsin pohjalta, mikä helpotti alussa ja helpottaa yhä. Täällä on turvallista ja luotetaan vahvasti toisiin ihmisiin, mikä on minulle todella tärkeää.

Tanskassa on mielestäni onnistuttu yhdistämään tämä pohjoismaalainen hyvinvointiyhteiskunta ja toimivuus keskieurooppalaiseen kulttuuriin sekä tunnelmaan.

Aarhus LatinerkvarteretAarhus Hay and Street Art

Rento suhtautuminen elämään

Tanskalaiset ovat tunnettuja hyggestään ja minusta rentous on siinä hyvin oleellinen ainesosa. Muistan vielä hyvin sen ensivaikutelman kun joka paikassa tuntui olevan niin äärettömän rentoa – kuitenkin samalla tyylikästä. Välillä täällä tuntuu, että voisi varmaan mennä alasti kadulle, eikä kukaan kiinnittäisi erityistä huomiota.

Täällä ei mielestäni nipoteta turhasta. Lapsen kanssa voi mennä minne vaan, meteliä tulee eikä se ketään haittaa. Minä ainoastaan suomalaisena välillä pyörittelen vähän silmiäni ilman pipoa kulkeville lapsille ja kaikenmaailman metelöinnille, hahah.

Tanskassa on olemassa tälle rentoudelle sanakin, pyt. Sitä käytetään silloin kun jokin asia ärsyttää, mutta sille ei voi mitään, joten siitä ei kannata murehtia eikä käyttää energiaa moiseen. Siinä on siis mukana aavistus välinpitämättömyyttä, jota on helppo aistia täällä useinkin, mutta ei siitä nyt tässä kohtaa enempää. Jokaisella kolikolla on kääntöpuolensa. Minulle tämä näyttäytyy kuitenkin ehdottomasti enemmän positiivisuutena, kielteisiin asioihin ei jäädä niin helposti vellomaan. Iloisuus ja positiviisuus korostuvat yleisessä tunnelmassa.

Aarhus Rådhus and Sand

Kaunis luonto

Tanskassa on hyvin vähän metsää, mutta ne harvat alueet ovat todella kauniita. Jaksan ihailla vanhaa lehtimetsää, joka on suomalaiselle kovin eksoottinen. Erityisen upeaa luontoa tarjoavat kuitenkin hiekkarannat, etenkin Jyllannin länsirannikolla. Niistä on suunnitelmissa kirjoittaa oma blogipostauskin.

Aarhus Risskov Forest RiiskovOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lukuisat pikkuputiikit ja kahvilat

Tanskassa pikkuputiikkikulttuuri on voimissaan ja se on aivan ihanaa! Liikkeet menevät tosin aikaisin kiinni ja sunnuntaisin kaikki on suljettuna, mutta siihen on tottunut.  Rakastan fiilistellä kapeilla kujilla ja kurkistella suloisiin putiikkeihin, joissa palvelu on aina niin sydämellistä ja tietysti pöydillä palavat kynttilät. Myös pieniä kahviloita ja ravintoloita on paljon – keskustan ulkopuolellakin. Niissä ehkä palvelun taso vähän enemmän vaihtelee, mutta yleensä sisustus on aina kaunis, ruoka hyvää ja tunnelma mukava.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Viihtyisät ja rennot tapahtumat

Tanskalaiset todella osaavat järjestää (hipsteri)tapahtumia, isoja ja pieniä. Niiden pystyttäminen tuntuu sujuvan heiltä rennosti, ihan käden käänteessä. Yhtenä esimerkkinä tulee mieleen pojan koululla järjestetty tapahtuma, jota mainostettiin pienenä ja rentona koko perheen lauantaina. Noh, siellä oli varmaan 30 erilaista toinen toistaan upeampaa myyntikojua, pyöränkorjausta, popcorn-kärryä, tuntikausia kestänyt huutokauppa, kasvomaalausta, ruokamyyntiä, bändi soittamassa ja ihan festarifiilis. Ja kaiken sen olivat järjestäneet noin 10-vuotiaat lapset vanhempineen.

Itse olen työni puolesta ollut järjestämässä monia tapahtumia ja todellakin tiedän, etteivät ne synny itsestään, joten arvostan tätä paljon. Yritän täällä hieman imeä ideoita ja oivalluksia tulevaa varten, jos vaikka vielä joskus olen tapahtumien parissa töissä…

OLYMPUS DIGITAL CAMERAaarhus street

Arkkitehtuuri ja muotoilu

Kauniit, vanhat talot luovat aivan ainutlaatuista tunnelmaa Tanskassa ja niiden vastapainoksi uusi arkkitehtuuri on modernia, kiinnostavaa ja monipuolista. Designia on joka paikassa ja kauniita sisustuksia tulee vastaan melkein ähkyksi asti. Nautin kyllä kun saan elää näin visuaalisesti viehättävässä ympäristössä! Myös muodin suhteen Tanska on mielenkiintoinen paikka asua. Monilla täällä on taito pukeutua rennon tyylikkäästi ja aika ajattomasti, juuri sillä tavalla kuin itsekin mieluiten haluaisin pukeutua.

Kuitenkin jännästi sekä sisustus että muoti ovat kiinnostaneet minua paljon vähemmän täällä asuessa kuin Suomessa. Ehkä syynä on juuri se, että ärsykkeitä näillä alueilla tulee niin paljon, etten pysty vastaanottamaan sitä kaikkea inspiraatiota ja syntyy jonkinlainen vastareaktio. Totta kai olen ostanut täällä vaatteita ja sisustanut kotia, mutta vähemmän kuin olisin odottanut. Sen sijaan luonto ja metsä (siis juuri ne asiat, joita täällä on vähemmän kuin Suomessa) tuntuvat erityisen merkityksellisiltä ja tärkeiltä inspiraation lähteinä.

new architecture denmark 2018OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vaikuttavat museot 

Yksi minulle yllättävä asia on ollut museoiden taso. Jos siis reissaatte Tanskassa, suosittelen todella lämpimästi vierailemaan paikallisissa museoissa. Ne ovat hienoja elämyksiä ja yleensä toteutettu kaikkia aisteja puhutteleviksi kokonaisuuksiksi. Alle 18-vuotiaat pääsevät sisään aina ilmaiseksi, eikä aikuistenkaan pääsylippu ole yleensä kallis.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hyvät pyöräilyolosuhteet

Ihanan leveät ja selkeät pyörätiet houkuttelevat fillaroimaan! Talvi on lauha, joten yleensä pyöräily onnistuu ympäri vuoden. Toki veden- ja tuulenpitävää varustetta tarvitaan.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tanskalaisten ylpeys omasta maastaan

Täällä ollaan äärettömän ylpeitä tanskalaisuudesta, designista, yrityksistä, kulttuurista, ihan kaikesta. Mielestäni se on hienoa ja meillä suomalaisilla olisi tästä opittavaa. Tanskalaiset eivät pelkää kertoa omasta maastaan positiivisia asioita ja ovatkin onnistuneet brändäämään itsensä ja yrityksensä sen ansioista ihailtavan menestyksekkäästi.

Design chairs _ ant

Toivottavasti nyt ei mene ihan täysin fiilis, mutta listaan lyhyesti vielä asiat, jotka ovat minusta ikävimpiä Tanskassa, täysin siis omaan henkilökohtaiseen kokemukseeni perustuen:

  • Kieli, joka ei sinänsä teknisesti ole mitenkään vaikea, mutta jota on puhuttuna todella vaikea ymmärtää ja joka kuulostaa mielestäni edelleen aika hirveältä. Alussa motivaationi oppimiseen oli todella hyvä, mutta nyt kun työskentelen tanskalaisten kanssa, olen lähes luovuttanut, noloa ja nurinkurista kyllä.
  • Ainainen tuuli ja sade. Suomessa ilmasto on paljon kivempi, ikävöin neljää vuodenaikaa. Suomessa on kesälläkin usein lämpimämpi kuin täällä.
  • Välillä tuntuu, että täällä hieman unohdetaan muidenkin maiden olemassaolo, eikä vaikutteita muualta mielellään oteta. Tai vähätellään. Se tuntuu aavistuksen huvittavalta, koska kovin suuresta maasta ei kuitenkaan ole kyse.

Danish living autumn flowers

Isosti plussan puolella kuitenkin ollaan ja kokemuksena täällä asuminen on ollut varsin positiivinen, vaikeista päivistä ja ärsyttävistä hetkistä huolimatta.

Tiedän jo nyt, että tällä maalla tulee aina olemaan erityinen paikka sydämessäni. Toivon, että voin säilyttää elämässäni ripauksen tanskalaista tunnelmaa ja elämänasennetta, minne tieni jatkossa viekään.